نظام الكيتو الغذائي هو نظام منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون، ويهدف إلى تحفيز الجسم لدخول حالة الكيتوزيس، حيث يبدأ الجسم في حرق الدهون بدلاً من الكربوهيدرات للحصول على الطاقة. بالنسبة للمبتدئين، قد يبدو هذا النظام معقدًا في البداية، ولكنه يعتبر وسيلة فعالة لخسارة الوزن وتحسين الصحة العامة.
عند اتباع نظام الكيتو، يجب تقليل تناول الكربوهيدرات إلى حوالي 20-50 جرامًا يوميًا، والاعتماد بشكل أكبر على الدهون الصحية مثل زيت الزيتون، الزبدة، والأفوكادو. يمكن تناول البروتين بكميات معتدلة، ويُفضل الاعتماد على مصادر البروتين الطبيعية مثل اللحوم والدواجن والأسماك.
من الفوائد الرئيسية لنظام الكيتو هو قدرته على تحسين مستويات الطاقة وتقليل الشعور بالجوع، مما يساعد على التحكم في الوزن بشكل طبيعي. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الأبحاث أن النظام قد يساعد في تحسين مستويات السكر في الدم وتقليل مخاطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة.